Miles de personas ayer en Salinas de Oro
La Asociación Turística Tierras de Iranzu y el Ayuntamiento de Salinas de
Oro, junto con la colaboración del Departamento de Turismo, Fundación
Caja Navarra y Reyno Gourmet, organizaron ayer e domingo 29 de julio el proyecto “Jornadas Gastronómicas en Salinas de Oro”, con un gran
éxito de público. “Miles de personas se dieron cita en esta magnífica
Jornada”, indica en una nota la gerente de Tierras de Iranzu, Charo Apesteguía. Reproducimos entrecomillada la nota de prensa de balance.
“Este año en la inauguración y apadrinando la primera cosecha de flor de sal
de este año tuvimos el placer de contar con, Angelita Alfaro, madrina de la
Sal de este año y Jesús Aguirre presidente de la D. O. pimiento del piquillo
de Lodosa con el cual se realizó un hermanamiento con la sal de Salinas de
Oro.
Enrique Martinez Chef del hotel Los Tres Reyes de Pamplona, Iñaki
Andradas del Restaurante Baserriberri, ,Victor Napal de Pastelería Angela y
Las blogueras Gastronómicas Silvia Redondo de la Cocina de la Silvi y
Helena BM de “El Capricho de Helena fueron los grandes protagonistas de
un exitoso show cooking en directo. Todos los platos de dieron a degustar a
todo el público, causando gran sensación
Todos los actos contaron con gran afluencia de público agotando materiales
en varios de los talleres que se ofertaban.
Este año contamos con más actividades que nunca. El evento estuvo
tematizado en la Batalla de Valdejunquera, y se realizaron fabulosas
actividades, “Photocall medieval” “ Escuela de caballeros”. “Lanzamiento
de Lanzas”, Exhibición de lucha cristianos contra musulmanes” y
Pasacalles medieval. La compañía de Teatro “Los Almugábares de
Zaragoza” nos trasladarán al año 911, en el cual tuvo lugar una de las
grandes batallas en la época medieval en Navarra, en la cual Sancho
Garcés de Navar ra y Ordoño I I de León, lucharon contra Abdal
-Rahmán I I I , El Emi r de Córdoba, sal iendo victor ioso este
úl t imo. Estuvieron a tope toda la jornada y todos los visitantes disfrutaron
muchísimo.
Los talleres infantiles con sales agotaron todas las existencias, debido a la
gran avalancha de niños toda la jornada, además organizamos este año,
junto con Granja Escuela Basabere un Masterchef infantil con una
excelente acogida, en el cual todos los niños amasaron y cocinaron
galletas saladas.
La feria de artesanía y la Feria de Ganado fue espectacular. Los niños
pudieron pasear en pony y disfrutar de la gran variedad de ganado que se
exponía en esta feria.
JORNADAS GASTRONÓMICAS EN SALINIAS DE ORO. 31 de Julio
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Se organizó una estupenda feria de artesanía con artesanos de todo
Navarra, con demostraciones de elaboración de cesteria, vidrio con sales
entre otros artesanos.
Este año contamos con la gran colaboración de Reyno Gourmet, el cual,
durante toda la mañana ofrecieron catas de aceites de almazaras navarras y
una excelente degustación de pimientos del piquillo D.O. Lodosa con sal de
Salinas de Oro.
Además estuvo presente también Reyno Gourmet Ternera de Navarra con
una exquisita degustación de Hamburguesas de Ternera de Navarra muy
apreciada por todos los visitantes
Todos los visitantes este año, tuvieron la oportunidad de experimentar y
flotar en baños de agua salada y pediluvio de manantial natural de Salinas
de Oro, en amplias zonas acondicionadas. Estuvieron abarrotados durante
toda la jornada
El concurso de cata de sales, organizado por la Asociación de amigos de
Salinas de interior, Ipaisal causó sensación siendo 3 los ganadores de los
lotes de sales , además hubo otros talleres como el de Reina Margarita con
su taller sensorial, que encandilaron a todos los turistas
Se realizaron más de 30 visitas guiadas con grupos durante toda la mañana,
en castellano euskera, inglés y francés, destacando varios grupos de
extranjeros que la realizaron en inglés y pudieron participar de este antiguo
oficio milenario recogiendo sales y conociendo el proceso artesanal de este
antiguo oficio milenario.
Los visitantes tuvieron la oportunidad también durante toda la mañana de
degustar productos típicos de Tierras de Iranzu acompañados de los
mejores vinos de la zona.
Se sortearon 5 magníficos premios, una gran cesta de productos de Tierras
de Iranzu, un lote de vinos ecológicos Bodegas Lezaun y 3 lotes de sales de
Oro ecológicas.
Nos gustaría desde Tierras de Iranzu dar gracias a todos los colaboradores
de esta exitosa jornada.
Saludos cordiales
Charo Apesteguía”.