Este sábado, en Arizaleta (Yerri), trufaexperiencia con almuerzo incluido
(Martes, 13 de julio de 2021)La Asociación Turística Tierras de Iranzu ha programado para este SÁBADO, día 17, de 10 a 13 horas, en Arizaleta (valle de Yerri), una actividad denominada trufaexperiencia, que consiste en una visita a una trufera, acompañada por perros buscadores de ese preciado producto con un guía que es un experto productor. Además habrá una degustación de productos trufados, con vinos de la zona y pan artesano.
TURISMO GASTRONÓMICO.
TRUFA EXPERIENCIAS EN EL VALLE DE YERRI. 17 de Julio
Este sábado, 17 de julio, de 10H a 13H Trufa Experiencia en Tierras de Iranzu en el Valle de Yerri.
En esta visita te llevamos a una trufera, acompañados de nuestros perros, buscadores de trufa y de un guía experto productor de trufa.
En la experiencia, son los propios visitantes quienes extraen la trufa de la tierra
Explicación detallada de todo el proceso de cultivo de la trufa, recogida
Degustación de productos trufados (ALMUERZO TRUFERO EN EL MONASTERIO DE IRANZU): huevos trufados, queso brie con trufa, carpaccio de trufa, tostada con aceite de trufa, embutido trufado, acompañados de vinos de Tierras de Iranzu y pan artesano.
Reservas: 649 07 67 31; alizcue@hotmail.com