El Politécnico visita hoy la pastelería La Mallorquina y Telepizza, en Estella

El centro integrado Politécnico Estella, repite visita HOY, a la pastelería La Mallorquina y a Telepizza, de la ciudad del Ega, para conocer el obrador, la normativa higiénico sanitaria relacionada con la manipulación de alimentos, la trayectoria de las materias primas desde su entrada en el establecimiento hasta el consumo final y elaborarán algunos productos en ambos lugares.