¡Shalom Sefarad!, una exposición sobre los sefardíes de Seattle (Estados Unidos)

HOY, MARTES, , a las 12:30, en la Casa de Cultura se inaugurará la exposición “Shalom Sefarad” con la presencia de dos miembros destacados de la Comunidad Sefardí de Seattle, Estados Unidos. El alcalde de Estella y presidente de la red de juderías de España, Koldo Leoz, ha recordado la importancia que tuvo el pasado judío en la ciudad. Sefarad es el nombre con el que los judíos conocen a la península ibérica.
La muestra permite conocer, 500 años después, los oficios, la cultura gastronómica, el léxico, los apellidos de aquellas comunidades que fueron expulsadas de España, a los que se conoce como sefardíes. Una diáspora a lo largo y ancho del mundo. Se puede ver hasta el 19 de noviembre. Se centra en la tercera comunidad sefardita de Estados Unidos, como ha explicado Dorin Alhadeff, presidenta de una organización que conecta a las comunidades de todos los países.
Por tratarse de una ciudad marítima, en el noroeste de norteamérica, entre los sefardíes hay un buen número de pescadores. Las tiendas de Estella, le han recordado a Dorin a las que regentaban los sefardíes estadounidenses.
En los textos de los paneles se conjuga el castellano con el ladino, que ahora se estudia la la universidad de Washington, con la creación de un doctorado en ese idioma. Proceden de Turquía y de la isla griega de Roda. Ahora bien, en su tradición gastronómica se rastrea la huella culinaria española. Las sinagogas hacen una feria anual de comida.
¡Shalom ! Sefarad se expuso en León y se podrá ver en otras localidades de la red de juderías de España. Se estrenó con motivo de la Jornada Europea de la Cultura Judía, que se celebró en septiembre en 300 ciudades. La Red de Juderías apoya la cultura sefardí a través de todas las actividades que organiza a lo largo del año: los festivales de Música Sefardí de Córdoba y de cine en Segovia, las Jornadas Gastronómicas de Lucena, o la Semana de la Música Antigua de Estella-Lizarra, entre muchos otros.