Plazara! vuelve el sábado

(Jueves, 6 de mayo de 2021). Este  sábado, día 8 de mayo, como cada segundo sábado de mes, vuelve a celebrarse en la plaza de los Fueros de Estella-Lizarra el mercado de producto local de la Merindad, Plazara!. Con la llegada del buen tiempo, regresan también los talleres de  elaboración de un herbario gráfico, para niños y adultos, de la mano de Iñaki Rifaterra. Ha sido organizado por  el CPAEN y el Ayuntamiento de Estella-Lizarra, y comenzará a media mañana y servirá “para poner en valor las variedades de cada temporada”, dice Rifaterra. “Lo que hacemos es estampar la huella gráfica de cada hoja, que, junto al fruto, es la parte más reconocible de cada variedad”. Para ello, además de una prensa, se utilizan tintas  y un papel de un gramaje especiales, que los participantes se llevan después para casa. “Cada temporada, cada dos meses o así, podemos hacer un herbario distinto, ya que usamos las hojas que hay en cada época. Y también utilizamos hojas de árboles, que gustan mucho y tienen mucha relevancia”.