En una ventana de un primer piso de Estella, carne colgada con pinzas

(Jueves, 25 de noviembre de 2021)El jefe de la Policía Municipal de Estella-Lizarra, Patxi Martínez de Goñi Urricelqui ha manifestado hoy en COPE que la fotografía que refleja que hay carne colgada en una venta de un primer piso de la calle Valdeallín, cerca de su confluencia con La Estrella, constituye una práctica que está prohibida. “En la ordenanza número 2 de limpieza viaria se establecen una serie de medidas, entre las que estaría la prohibición de colgar carne. En el ámbito rural se trata de una técnica que ha sido muy utilizada, para orear la carne, pero siempre en interiores”, ha dicho.

La imagen, que se puede ver hoy, ha causado malestar entre los estelleses.

No se trata de un caso único. La Policía Local de Albacete investigaba a mediados de este mes, la aparición de decenas de pollos secándose al sol en el balcón de un último piso de un bloque de viviendas. La persona, de nacionalidad china y que abrió la puerta a los agentes explicó que se trataba de carne para consumo propio. El concejal de Seguridad de ese ayuntamiento, Francisco Navarro, según publica la web 20minutos.es, estudiaba la manera de actuar ante esa práctica denunciada por varios vecinos. El parte policial se remitió al Servicio de Salud Ambiental, competente en la materia, para tomar las medidas que se consideren oportunas.