Canal Cocina de Movistar + graba este fin de semana en Estella-Lizarra
(Miércoles, 21 de abril de 2021)Este fin de semana, desde el viernes por la tarde hasta el domingo por la mañana, se va a grabar en Estella-Lizarra un programa de gastronomía sobre el Camino de Santiago para el ‘Canal Cocina’ de ‘Movistar+’. El programa, aunque está enfocado especialmente a la gastronomía, incide también en aspectos como la cultura, las tradiciones o la historia de las distintas localidades que van recorriendo con el chef Julius Bienert como maestro de ceremonias.
El programa, de Story Producciones, se emitirá a partir del mes de julio en España a través del ‘Canal Cocina’, mientras que en Latinoamérica se podrá ver a través de ElGourmet TV.
En el caso de Estella-Lizarra, el programa recogerá la elaboración de Rocas del Puy en Bombones Torres, de un pintxo medieval en el Restaurante Bar Florida o una receta típica en un domicilio particular. Así mismo, se va a emular el concurso de ajoarriero típico de las fiestas y el Baile de la Era, y tienen previsto visitar también el taller de Carmelo Boneta en el barrio monumental.
El sábado por la tarde, de 17.00 a 18.00 horas, tomarán imágenes de la ciudad y está previsto también recoger testimonios de vecinos y vecinas de la ciudad.
Asteburu honetan, ‘Movistar+’-eko ‘Canal Cocina’-rako Donejakue Bideko gastronomiari buruzko programa bat grabatuko da Lizarran.
Asteburu honetan, ostiral arratsaldetik igande goizera arte, ‘Movistar+’-eko ‘Canal Cocina’-rako Santiago Bideari buruzko gastronomia-programa bat grabatuko da Lizarran. Programa batez ere gastronomiari buruzkoa bada ere, Julius Bienert sukaldariarekin batera, zeremonia-maisuaren papera egiten duena, herrietako kultura, tradizioak eta historia ere lantzen ditu.
Story Producciones enpresaren programa uztailetik aurrera emanen da Espainian, ´Canal Cocina´ren bidez; Latinoamerikan, berriz, ElGourmet TVren bidez.
Lizarraren kasuan, programak honako hauek jasoko ditu: Rocas del Puy nola egiten diren, Bombones Torres goxotegian, Bar Florida jatetxeko Erdi Aroko pintxoa edo etxe partikular bateko errezeta tipikoa. Era berean, festetako ajoarriero lehiaketa tipikoa birsortuko da, baita Larrain dantza ere, eta Carmelo Bonetaren tailerra ere bisitatzeko asmoa dute, auzo monumentalean.
Larunbat arratsaldean, 17:00etatik 18:00etara, hiriaren irudiak hartuko dituzte, eta hiriko bizilagunen testigantzak ere bilduko dituzte.