Los ríos Ega y Urederra presentan una buena salud ecológica

(Martes, 1 de junio de 2021). Los ríos Ega y Urederra ofrecen una buena salud ecológica desde el año 2000, fecha en que hay datos registrados según los parámetros exigidos por Europa. El Ega se hallaba en general un “buen estado ecológico” durante el año 2020. Tan sólo el punto de San Adrián, en la parte final del río, registra un incumplimiento. El Urederra ofrecía, asimismo, un diagnóstsico correcto.
Entre los parámetros analizados, los indicadores fisicoquímicos en 2020 , registraban únicamente incumplimientos por valores altos de nitrato en cuencas con escaso caudal en los ríos Robo, Iranzu y Odrón.
Cervezas La Vasconia, de Dicastillo, recibió este pasado fin de semana dos premios, 2 medallas de oro y plata, en el marco del Barcelona Beer Challenge, certamen que reunió a más de 230 cerveceras de todo el mundo y al que se presentaron 1.167 variedades diferentes. Los galardones entregados fueron para La Vasconia Pilsen y el segundo para La Vasconia Dunkel, cada una dentro de su categoría y estilo. Un reconocimiento que valoran “contentos y orgullosos” por ser la cita a la que acuden las mejores cerveceras del sur de Europa.
Fundada en 2014, La Vasconia produce en su fábrica ubicada en Dicastillo cervezas artesanas elaboradas de manera tradicional sin filtrar ni pasteurizar para mantener así todos los aromas y sabores procedentes de su elaboración totalmente natural. Uno de los lugares en los que más ha podido darse a conocer esta cerveza es en un local emblemático de la hostelería de Pamplona como es el Txirrintxa, ubicado en la calle Estafeta de la capital navarra, en donde esta cervecería sirve únicamente las elaboradas en su planta de Tierra Estella.