Los dos postres salados premiados

Las Jornadas Gastronómicas en Salinas de Oro congregaron este año a casi 3000 personas, según la Asociación Turística Tierras de Iranzu, organizadora del evento. En el concurso de postres, el primer premio fue para Pedro Maria Bono Lizarraga, de Alsasua con el postre “Canutillos salados de lavanda”. El segundo para Luis López Goñi, de Estella, con el postre “Contrastes. En el jurado participaron el Pastelero Victor Pascual, Jesús Astarriaga de Restaurante Astarriaga, y las famosas blogueras gastronómicas Helena Bm del capricho de Helena y Silvia Redondo de la Cocina de la Silvi.