El CNTA explora nuevos horizontes técnicos en la industria agroalimentaria

HOY, se ha celebrado en el CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria), de San Adrián una jornada titulada Diferenciación objetiva. Aborda contenidos sobre transferencia de tecnología, con el objetivo general de mostrar nuevos horizontes o tendencias de vanguardia, para la mejora de la competitividad de la industria agroalimentaria. En concreto, la temática de este año, tiene como objetivo explicar y demostrar cómo las industrias del sector de la alimentación pueden conseguir una diferenciación objetiva frente a su competencia.